Esta semana finaliza uno de los cursos más complicados de los últimos años. Quizás, podríamos decir, el más complicado de…
Disfruta de un verano saludable
Las clases tocan a su fin mientras las vacaciones estivales asoman a la vuelta de la esquina. Es momento de…
El día de mañana
Después de años de intensa actividad, madrugando cada día para acudir presto al trabajo, debe ser difícil afrontar el día…
La voz de la experiencia en un sector feminizado
Cada día trabajan para ShC más de 200 empleados de los que un 92% son mujeres. El domino femenino es…
Sobre la quinoa
La quinoa ha irrumpido de forma reciente en nuestros hogares y establecimientos comerciales. Forma parte de un nutrido grupo de…
Los menús de ShC contemplan las recomendaciones de consumo de pescado de la AESAN
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutición (AESAN) lanzó a finales de octubre una nueva serie de recomendaciones sobre…
Nuestro PGA se llena de pingüinos
Nuestro plan general de actividades (PGA) para el curso 2019-2020 tiene un protagonista muy especial: el pingüino. El programa mensual…
¿Por qué se multiplican las bacterias?
A raíz del grave brote de Listeriosis que ha afectado este verano a más de doscientas personas, ha causado la…
Nueva edición del «Día sin gluten» en nuestros comedores
Servicios Hosteleros a Colectividades secundará, en colaboración con la Asociación de Celíacos y Sensibles al gluten de Madrd, el «Día…
Comedores escolares en un dudoso punto de mira
El programa «En el punto de mira», de Cuatro, emitió ayer jueves, 3 de enero, un reportaje sobre comedores escolares…
Creciendo Contigo 